食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層 GB 4806.10-2016
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GB 4806.10-2016是食品安全國家標準,全稱為《食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層》。以下是對該標準的詳細解讀:
一、標準概述標準名稱:GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層
發布時間:2016年10月19日
實施時間:2017年4月19日,過渡期時間為6個月
發布機構:國家衛生和計劃生育委員會(現為國家衛生健康委員會)
本標準適用于各類食品接觸用涂料材料及制品,但不適用于紙涂料及涂層。它規定了食品接觸用涂料及涂層的范圍、術語、基本要求、技術要求、遷移試驗、標簽標識等。
三、主要技術內容原料要求:
使用的樹脂等原料應符合附錄A及相關公告的規定。
感官要求:
涂層應均勻、無氣泡、無脫落等,具體應符合標準中表1的規定。
理化指標:
包括總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)等,這些指標都有嚴格的規定。
特定遷移:對于某些有害物質,如單體及其他起始物,標準規定了其特定遷移和特定遷移總量。
殘留量:對于某些可能殘留的有害物質,標準規定了其殘留量。
遷移試驗:
為了評估涂料及涂層的安全性,需要進行遷移試驗,以模擬實際使用條件下可能發生的遷移情況。
標簽標識:
產品上應有明確的標簽標識,包括產品名稱、生產日期、生產廠家等信息。
本標準替代了以下相關標準和公告中的涂料用樹脂相關內容:
GB 4805-1994《食品罐頭內壁環氧酚醛涂料衛生標準》
GB 7105-1986《食品容器過氯乙烯內壁涂料衛生標準》
GB 9680-1988和GB 9682-1988《食品容器漆酚涂料衛生標準》及《食品罐頭內壁脫模涂料衛生標準》
GB 9686-2012《食品安全國家標準 內壁環氧聚酰胺樹脂涂料》
GB 11676-2012、GB 11677-2012和GB 11678-1989《食品安全國家標準 有機硅防粘涂料》、《食品安全國家標準 易拉罐內壁水基改性環氧樹脂涂料》及《食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準》
關于公布聚己二酰丁二胺等107種可用于食品包裝材料的樹脂名單的公告(原衛生部2011年第23號公告)
GB 4806.10-2016的實施,對于確保食品接觸用涂料及涂層的安全性具有重要意義。它規范了涂料及涂層在生產、加工、使用過程中應滿足的要求和限制,保障了消費者的健康和安全。同時,該標準的實施也促進了食品接觸材料行業的健康發展,提高了產品的質量和安全性。
六、檢測機構與認證有食品接觸用材料及制品檢測需求的企業,可以選擇具有相應資質的檢測機構進行檢測。這些檢測機構通常配備有先進的檢測設備和技術人員,能夠按照GB 4806.10-2016等標準進行檢測和認證。
GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層是一項重要的食品安全標準,它對于保障消費者的健康和安全具有重要意義。
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