飼料中牛磺酸的測定，農業部 2483 號公告-5-2016

飼料中牛磺酸的測定通常使用高效液相色譜法（HPLC）作為主要方法。以下是關于飼料中牛磺酸測定的詳細步驟和相關信息：

高效液相色譜法（HPLC）是一種常用的分析方法，適用于飼料中牛磺酸的定量測定。該方法具有分離效果好、靈敏度高、定量準確等特點。

1. 樣品制備：

2. 取適量飼料樣品，粉碎成均勻的粉末。

3. 準確稱取一定量（如1g）的飼料粉末，置于具塞錐形瓶中。

4. 根據需要加入適量的提取溶劑（如去離子水或乙醇-水混合液），振蕩或攪拌提取牛磺酸。

5. 提取液經過過濾或離心，得到澄清的提取液。

6. 樣品凈化（如果需要）：

7. 如果提取液中存在干擾物質，可以使用固相萃取（SPE）或其他凈化技術進行凈化。

8. 凈化后的樣品溶液備用。

9. 高效液相色譜分析：

10. 準備HPLC系統，安裝適當的色譜柱（如C18柱）。

11. 配制流動相，通常使用緩沖液和有機溶劑的混合液（如磷酸鹽緩沖液和甲醇的混合液）。

12. 設置HPLC的色譜條件，如流速、柱溫、進樣量等。

13. 將樣品溶液注入HPLC系統，進行色譜分析。

14. 根據色譜圖，計算飼料中牛磺酸的含量。

1. 樣品制備：確保樣品制備過程中無污染和損失，以獲得準確的測定結果。

2. 流動相配制：流動相的配制應準確，避免影響色譜分析的效果。

3. 色譜條件：色譜條件的設置應根據實際情況進行調整，以獲得的分離效果和靈敏度。

4. 儀器維護：HPLC系統需要定期維護和校準，以確保其準確性和穩定性。

通過高效液相色譜法（HPLC）進行飼料中牛磺酸的測定，可以確保測定結果的準確性和可靠性，為飼料的質量控制和動物健康提供有力保障。