糙米檢測，GB/T 18810-2002

GB/T 18810-2002是中國國家標準化組織為糙米制定的標準，該標準規定了糙米在加工、包裝、運輸和貯存等方面的各項技術要求、檢驗方法和標志、包裝、運輸及貯存等要求。以下是關于糙米檢測中，GB/T 18810-2002標準的主要內容：

首先，該標準明確了糙米的基本質量要求，包括沒有異味、異色等缺陷。在加工過程中，需要嚴格控制水分含量，避免糙米因水分過多而變質。

其次，包裝要求方面，糙米的包裝材料需要符合國家標準，包裝上應標明生產日期、批號等關鍵信息，以及產地、品名、規格等生產信息，以便追蹤和管理。

檢驗方法方面，GB/T 18810-2002標準規定了詳細的檢驗流程，涉及外觀、水分、色澤、雜質、金屬夾雜和真菌毒素等多個項目的檢測。這些檢測項目旨在全面評估糙米的質量，確保產品符合標準。

此外，該標準還規定了糙米的運輸方式和比重，以確保糙米在運輸和貯存期間的安全性和穩定性。

總的來說，GB/T 18810-2002標準旨在規范糙米的生產、加工、貯存和運輸流程，確保糙米的質量和安全。通過遵循這一標準，可以確保糙米產品符合相關質量要求，為消費者提供健康、安全的食品。如需了解更多關于糙米檢測或GB/T 18810-2002標準的信息，建議查閱相關文獻資料或咨詢專業機構。