粉類粗細度的測定，GB/T 5507-2008

粉類粗細度的測定可以采用多種方法，以下是幾種常用的方法：

1. 篩分法：這是Zui常用的面粉粗細度檢測方法之一。原理是將面粉通過標準的篩孔大小來篩分顆粒。具體步驟包括將待測面粉樣品倒入篩分器中，使篩孔大小逐漸減小的多層篩網開始旋轉，然后將篩出的面粉分別收集在不同容器中，并計算出相應容器中的顆粒質量占總樣品的百分比。這種方法可以根據不同工藝產品的需要，調整各個容器中得到的顆粒比例，Zui終得出合適的面粉顆粒組成比例。

2. 激光粒度分析法：主要利用激光散射原理。在樣品中自由運動的小顆粒被激光束打到后，微粒產生的霧狀物會形成一個射束——散射光，通過光子探測器收集微粒的散射光強度來計算微粒的粒徑分布。

3. 光透過法：是重力沉降與光電測量結合起來的一種方法。將一束狹小而平行的水平光束在已知深度處通過有試樣的懸浮液后投射到光電池上。由于懸浮液中的試樣不斷沉降，使光路中顆粒的投影面積不斷變化，投射到光電池上的光通量也不斷變化，這個變化經光電轉換、信號放大及運算，就可以得出試樣的粒度分布。

4. 沉降天平法：把天平的一個稱盤放在均勻的懸浮液中，每隔一定時間，稱取一次沉降在天平盤里的顆粒的累積重量，得到時間和累積重量為坐標的沉降曲線。

此外，還有移液管法等其他測定方法。這些方法各有特點，可以根據具體的檢測需求和條件選擇合適的方法進行測定。同時，進行粉類粗細度測定時，需要遵循相關的標準和規范，確保測定結果的準確性和可靠性。