一次性筷子檢測，竹筷檢測，GB 19790.2-2005

一次性筷子和竹筷的檢測主要包括以下幾個方面：

1. 感官檢測：觀察筷子的顏色是否均勻，表面是否光滑，有無毛刺、污漬、異味等。同時，檢查筷子是否有開裂、變形等問題。

2. 微生物檢測：按照相關食品安全標準，對筷子進行微生物檢測，包括細菌總數、大腸菌群、致病菌等。確保筷子在微生物方面符合食品安全要求。

3. 化學殘留檢測：檢測筷子中是否含有有害化學物質，如二氧化硫、熒光物質、重金屬等。這些物質可能對人體健康造成危害，因此需要嚴格控制。

4. 物理性能檢測：對筷子的長度、直徑、重量、彎曲強度等進行檢測，確保筷子在使用過程中具有良好的穩定性和耐用性。

5. 包裝和標識檢測：檢查筷子的包裝是否完好，標識是否清晰、準確。包裝應注明生產日期、保質期、生產廠家等信息，以便消費者了解產品情況。

為了確保一次性筷子和竹筷的質量安全，建議選擇正規的生產廠家和供應商，并定期進行質量檢測。同時，消費者在使用前也可以自行進行簡單的感官檢查，如觀察顏色、聞氣味等，以確保使用的筷子安全衛生。