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食品經營過程風險管理能力提升
發布時間: 2024-06-02 16:41 更新時間: 2024-11-25 08:00
為進一步貫徹落實《食品安全法》《食品安全法實施條例》,督促食品銷售者全面落實食品安全主體責任,合法合規開展經營活動,也為了幫助企業對政府日常監督檢查要點內容加深理解,理清思路,有效開展日常食品安全內部管理,提升食品經營管理規范,降低食品安全風險。
課程簡介:
為進一步貫徹落實《食品安全法》《食品安全法實施條例》,督促食品銷售者全面落實食品安全主體責任,合法合規開展經營活動,也為了幫助企業對政府日常監督檢查要點內容加深理解,理清思路,有效開展日常食品安全內部管理,提升食品經營管理規范,降低食品安全風險。特開設了以下課程:食品銷售者食品安全主體責任指南、如何做好食品經營突發問題的應急處理、現制現售產品制作與銷售風險管理、傳統商超線上銷售關注要點、市場監管部門食品銷售環節日常監督檢查常見問題等課程。經過培訓和考試合格者可獲得培訓證書。
培訓方式:線下小班授課或者線上小班強互動授課
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