理化指標檢測

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理化指標檢測

發布時間： 2024-05-10 09:53 更新時間： 2024-12-02 08:00

我司長期專注于檢測技術研發與應用，獲得CMA、CNAS及CATL資質。2016年榮獲原國家認監委、食藥監、農業部、衛計委四部委聯合頒發的“食品復檢機構”資質；2017年獲準成為特殊食品驗證評價技術機構；同年榮獲北京市發展和改革委員會授予的食品領域北京市工程實驗室資質；2018年成為首家入圍國家農產品質量安全監督抽查工作的社會第三方檢測單位。

● 測試項目

檢測項目		項目內容
理化指標		干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、紅外鑒別、比旋度、密度、凈含量、酸價、過氧化值等
宏量營養素	碳水化合物	總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖
	蛋白質	總蛋白必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸非必需氨基酸：谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。
	脂肪	甘油三脂磷脂：卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂。糖脂：腦苷脂類、神經節昔脂。脂蛋白：乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。類固醇：膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、雄激素、雌激素、孕激素。
	膳食纖維	總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質素、抗性淀粉等
微量營養素	維生素	脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等
微量營養素	礦物元素	常量元素：鈣、磷、鉀、鈉、鎂等微量元素：鐵、鋅、鈉、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒、釩、鉬、鍶、錫等