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冷鮮肉檢測項目
發布時間: 2024-04-30 20:36 更新時間: 2024-12-02 08:00
冷鮮肉檢測:
相關標準:GB 2707-2005 鮮(凍)畜肉衛生標準;GB/T 5009.12;GB/T 5009.17等;備案有效的企業標準。
序號 | 檢測項目 |
1 | 感官 |
2 | 色澤 |
3 | 氣味 |
4 | 狀態 |
5 | 蛋白質 |
6 | 脂肪 |
7 | 菌落總數 |
8 | 大腸菌群 |
9 | 沙門氏菌 |
10 | 鉛 |
11 | 無機砷 |
12 | 鎘 |
13 | 總汞 |
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