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        公司新聞
        牛奶質量鑒定
        發布時間: 2024-03-11 11:06 更新時間: 2024-12-04 08:00
        鑒定背景

        牛奶是非常容易被污染、易變質的敏感高營養品,而且奶制品涉及到奶源、加工、儲存、運輸等多個環節,其中任何一個環節出現差錯,都可能直接影響到奶制品zui終的產品質量。牛奶制品的質量安全直接關系到消費者的生命健康安全。
        方檢檢測開展快消品質量鑒定服務,可對牛奶相關質量是否存在問題開展鑒定工作,出具專ye可靠的檢測報告,協助法院、企業解決產品質量糾紛。


        鑒定依據

        GB 29700-2013 食品安全國家標準 牛奶中氯羥吡啶殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
        GB 29707-2013 食品安全國家標準 牛奶中雙甲脒殘留標志物殘留量的測定 氣相色譜法
        GB 29688-2013 食品安全國家標準 牛奶中氯霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
        GB 29689-2013 食品安全國家標準 牛奶中甲砜霉素殘留量的測定 高效液相色譜法
        GB 29692-2013 食品安全國家標準 牛奶中喹諾酮類藥物多殘留的測定 高效液相色譜法
        GB 29696-2013 食品安全國家標準 牛奶中阿維菌素類藥物多殘留的測定 高效液相色譜法
        GB 29681-2013 食品安全國家標準 牛奶中左旋咪唑殘留量的測定 高效液相色譜法
        GB/T 22985-2008 牛奶和奶粉中恩諾沙星、達氟沙星、環丙沙星、沙拉沙星、奧比沙星、二氟沙星和麻保沙星殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
        GB/T 22977-2008 牛奶和奶粉中保泰松殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
        GB/T 23210-2008 牛奶和奶粉中511種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
        GB/T 22989-2008 牛奶和奶粉中頭孢匹林、頭孢氨芐、頭孢洛寧、頭孢喹肟殘留量的測定.液相色譜-串聯質譜法
        GB/T 22986-2008 牛奶和奶粉中氫化潑尼松殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法


        鑒定案例

        某食品公司與牛奶廠訂購一批牛奶,依照合同約定牛奶質量指標。在收到首批牛奶后,食品公司初步質檢之后認為該批牛奶不符合相關標準。雙方因此事鬧上法院,于是,市中級法院委托本司對涉案牛奶是否符合符合相關標準要求進行技術鑒定。
        專家組依據GB/T 5009系列標準及GB/T 4789系列食品衛生微生物學檢驗進行檢測,檢測報告顯示,該批牛奶中大腸菌群超標,食品添加劑不合格。
        另外,該批牛奶包裝不符合標準規定,缺少營養成分表、配料表等信息。


        聯系方式

        • 電  話:19966567961
        • 聯系人:李工
        • 手  機:13635694394
        • 微  信:19966567961