檢測概述：

專ye的食品調料研發團隊，可為您提供調料的配方破解，配方研發服務。

檢測范圍：

小龍蝦醬料、燒烤調味料、牛肉湯底料、砂鍋調料、燒雞調料、復合調味料等等

檢測項目：

指標檢測，成分分析，未知物分析，配方比檢測，配方還原，配方改善，配方檢測等(其他檢測需求，可以咨詢實驗室工程師)

檢測周期：

7-15個工作日

配方還原率：

90%以上

配方檢測實驗方法：

對客戶寄來的調料樣品進行綜合性實驗，定性定量分析得到樣品中的成分以及相應比例，并根據這些成分按照比例進行還原，得到一份相對比較準確的配方。