檢測概述:
防腐劑是能抑制微生物活動,防止食品腐敗變質的一類食品添加劑。可為您提提供防腐劑檢測服務,您只需郵寄樣品,我們即可為您提供防腐劑檢測,防腐劑含量測定服務。
檢測周期:
7-10個工作日
防腐劑種類:
常用防腐劑有苯甲酸及其鹽類、山梨酸及其鹽類、脫氫乙酸及鈉鹽類、尼泊金酯類(即對羥基苯甲酸酯類)、雙乙酸鈉、丙酸鈣、乳酸鈉、生物食品防腐劑、乳酸鏈球菌素、納他霉素、ε一聚賴氨酸、溶菌酶等
檢測標準:
BS EN 1276-2009 化學消毒劑和防腐劑.用在食品,工業,家用,和公共區域的化學消毒劑和防腐劑的微生物活性評估的定性懸浮實驗.實驗方法和要求(第2,第1步)
BS EN 13697-2001 化學消毒劑和防腐劑 食品、工業、家庭和研究所范圍內使用的化學消毒劑的殺菌和/或殺真菌性能評定用定量無孔隙表面試驗 無機械行為的試驗方法和要求
21CFR 101.22-2013 食品;香料、調味劑、色素和化學防腐劑的標識
21CFR 101.22-2018 食品;香料、調味劑、色素和化學防腐劑的標識
GB 8851-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸丙酯
GB 22216-2008 食品添加劑 過氧化氫
NF EN 1276-2010 化學消毒劑和防腐劑.評價食品業、工業、家用和公共場所用化學消毒劑和防腐劑的殺菌作用的定量懸浮液試驗.試驗方法和要求(第2階段/步驟1)
NF EN 1650-2008 化學消毒劑和防腐劑--食品、工業、家庭和公共場所用化學消毒劑和防腐劑殺霉活度評定的定量懸浮物試驗
NF EN 13697-2001 化學消毒劑和防腐劑.食品、工業、家庭和公共機構范圍內使用的化學消毒劑的殺菌和/或殺真菌性能評價用定量無孔隙表面試驗.無機械作用的試驗方法和要求(相2/階段2)
SN/T 2360.18-2009 進出口食品添加劑檢驗規程 第18部分:防腐劑
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